Stiamo rinnovando la nostra enoteca e sviluppando un progetto in collaborazione con alcune aziende agricole con il nome di "ENOETICA", che coniuga il vino con le risorse del nostro bellissimo territorio italiano. Abbiamo iniziato una collaborazione con Francia Corta ed a breve organizzeremo apericene e serate a tema con vini selezionati e scelti in base al cibo che verrà da noi proposto. Sotto potrete trovare i vini che attualmente abbiamo selezionato da abbinare con le nostre pietanze a base di tartufo e con i nostri crudi di carne. Visitate con costanza questa pagina per scoprire tutti i vini e gli eventi che di volta in volta andremo ad aggiungere!